Bersama Wujudkan
Generasi Sehat dan Cerdas
Pusat standarisasi mutu makanan dan pemenuhan gizi seimbang bagi anak sekolah & balita. Mendampingi 27.420+ unit Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) di 38 Provinsi menjaga higienitas, standar AKG, dan akuntabilitas program MBG.
Sertifikasi Resmi
BNSP Chef, SLHS & Halal Dapur
Pendampingan terpadu pemenuhan izin kelayakan operasional katering & SPPG: Sertifikasi Profesi Juru Masak BNSP (CDP & Demi Chef), Sertifikat Laik Higiene Sanitasi (SLHS) Dinkes, Uji Lab Air Baku KAN, dan Sertifikasi Halal BPJPH.
NutriPlanner 10 Hari &
Master 66+ SOP Dapur SPPG
Formulasi gizi presisi sesuai standar AKG BGN untuk kelompok PAUD, SD, SMP, SMA, dan B3 (Balita/Bumil). Hitung otomatis gramasi bahan baku harian dan unduh paket 66+ dokumen SOP Word siap pakai (Higiene, QC, Rantai Dingin, IPAL & Limbah).
Untuk Kepala SPPG, Mitra Pengelola Dapur & Pemilik Dapur MBG
Sobat MBG membuka portal registrasi mandiri untuk mendaftarkan unit dapur Anda, memperbarui data sarpras, dan memesan sertifikasi.
Kilas Berita Harian MBG, BGN & Dapur SPPG
Update terhangat hari ini seputar kebijakan Program Makan Bergizi Gratis, regulasi Badan Gizi Nasional (BGN), serta operasional dapur SPPG langsung dari portal media nasional terpercaya.
Sanksi Tegas Atas Aksi Horor Korwil SPPG Cambuk Pria di Bogor
Kesiapan sarana prasarana dapur SPPG dalam menerapkan standar operasional prosedur, higienitas, dan mutu menu harian.
Anggota DPR Khawatir Penghentian MBG Saat PJJ Ganggu Asupan Gizi Siswa
Simak ulasan lengkap perkembangan program Makan Bergizi Gratis (MBG), regulasi BGN, dan standarisasi operasional dapur SPPG.
Korwil SPPG Purwakarta yang Cambuk Pria di KPPG Bogor Disidang Etik Hari Ini
Kesiapan sarana prasarana dapur SPPG dalam menerapkan standar operasional prosedur, higienitas, dan mutu menu harian.
Solusi Komersial & Teknis Standarisasi Dapur MBG
Kami mendampingi ekosistem pengelola dapur mulai dari aspek legalitas kesehatan, kompetensi personil BNSP, modul SOP baku, hingga formulasi menu gizi seimbang.
Jasa Sertifikasi Dapur
Pendampingan Sertifikasi Halal BPJPH, SLHS Dinkes, Uji Air Lab KAN, BNSP Food Handler & Pelatihan Penyelia Halal.
Pelatihan & Bimtek SDM
Workshop juru masak, tata kelola alur satu arah, rantai dingin, higiene sanitasi, dan formulasi AKG.
Katalog 66+ SOP Mutu
Dokumen Word (.docx) editable siap pakai untuk 7 divisi dapur: QC, IPAL, Rantai Dingin, dan Retensi Sampel.
Smart Tools & NutriPlanner
Kalkulator formulasi nutrisi AKG 2019, simulasi biaya food costing, dan status gizi IMT anak.
Direktori Mitra Supplier, Petani, Peternak & Industri Sarpras
Temukan pemasok bahan pangan segar (telur, daging, ikan, sayur, beras) terverifikasi NKV & Halal di sekitar Dapur SPPG Anda, atau daftarkan kelompok tani & usaha Anda sebagai mitra suplai resmi.
Jadwal Pelatihan & Uji Sertifikasi BNSP
untuk SPPG
Jadwal Onsite Belum Tersedia untuk Filter Terpilih
Jangan khawatir! Tim Master Asesor BNSP Sobat MBG melayani In-House Training & Uji Asesmen Onsite langsung di dapur SPPG Anda (khusus pendaftaran 5+ personil), atau Anda dapat mengikuti Batch Hybrid Online Nasional yang dibuka setiap akhir pekan.
Ingin Pelatihan & Uji BNSP Dilaksanakan di Dapur Anda Sendiri?
Kami menghadirkan Tim Asesor BNSP & Instruktur Higiene Sanitasi langsung ke dapur katering SPPG Anda. Jadwal fleksibel, hemat biaya akomodasi personil, dan simulasi alur masak langsung pada peralatan riil dapur Anda.
Pilihan Paket Investasi Standarisasi Dapur SPPG
Transparansi harga untuk pemenuhan sertifikasi, dokumen SOP, dan perangkat lunak gizi. Transaksi aman diproses langsung via payment gateway Xendit.
Master Paket 66+ SOP Dapur
Format Word Editable + Formulir Mutu & Checklist Higiene
- 66+ File Word (.docx) Lengkap
- Form Logbook Suhu & Higiene Dapur
- Siap Lolos Verifikasi Audit BGN
NutriPlanner Tools Gizi
Aplikasi Formulasi Nutrisi & Costing Porsi Dapur SPPG
- Formulasi Menu Sesuai Standar AKG 2019
- Hitung Anggaran Bahan Baku / Porsi
- Export Rekapitulasi Gizi PDF
Sertifikasi BNSP Demi Chef
Uji Kompetensi Profesi Juru Masak Dapur SPPG Resmi
- Bimbingan Teknis Higiene Sanitasi
- Asesmen Uji Praktik Asesor BNSP
- Sertifikat Garuda Emas Resmi
Radar Status Dapur SPPG di 38 Provinsi
Basis data pemetaan agregat 27.420+ unit dapur di 514 Kabupaten/Kota se-Indonesia.
Provinsi dengan Konsentrasi Dapur Terbanyak:
Dampingi Dapur SPPG Anda Bersama Tim Ahli Sobat MBG
Jangan biarkan kendala perizinan SLHS, kelayakan air baku, atau sertifikasi personil menghambat operasional unit Anda. Dapatkan bimbingan menyeluruh dari telaah dokumen, pengujian lab, hingga bimbingan teknis juru masak.
